호기심많은 쏭박사

마지막 식사: 6:30분

- 20시간 단식

오늘 첫 식사 2:30분

- 방탄커피 (따뜻한 물 300ml + 에스프레소 1샷 + 버터 10g + mtc oil 10g) +카카오가루+스테비아 넣어서 망친

- 견과 2줌

- 팻밤 2개

첫 끼 종료: 3시

두 번째 끼니 시작: 5시 30분

- 시금치/아보카도 폭탄으로 먹음

- 삼겹살 구운 것 150g

속이 답답한 거는 역시 갑자기 지방 섭취가 늘어서 위의 산도가 안 맞아서 그런 것 같다

설탕이 들지 않은 홈메이드 파인애플 식초 2테이블 스푼씩 탄산수에 섞어먹으니 심한 증상이 사라짐

유튜브 닥터 말처럼 보조제도 섭취해주면 더 좋을 것 같지만 키토식에 꽃혀서 너무 질러대서 약간 참아보기로

다음에 쿠팡 직구 시킬 때 보고 시켜야지 :)

근데 두 번쨰 문제 발생: 변뷔!!!!

누우면 대장 끝 쪽에 변이 만져질 정도로 딱딱함.............

키토 시작하고나서는 변이 딱딱해서 토끼똥으로 쌌는데 초반에는 소금을 충분히 섭취 안해서 탈수 때문에 그런 거였는데

그리고 나서도 계속 내 변에 수분이 부족한지 토끼똥

찾아보니 칼륨 섭취를 늘려주고 아니면 탄수화물 섭취를 늘려야 한다고 해서 일단 칼륨 섭취를 늘림

가게가 많이 바빠서 바쁜 김에 지방 단식으로 방탄에 팻밤만 먹으려고 방탄을 처음으로 제조해봄

기본 레시피대로 만드니 고소한 기름맛? 반 정도 먹다가 너무 느끼해서 약간 달게 먹어보고 싶은 욕심이 생겨서

카카오가루랑 스테비아 섞었다가 개망해서 다 버림 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

스테비아 맛 없다... 스테비아의 단 맛은 너무 인위적이라서 먹으면 식욕이 떨어짐, 그래서 스테비아를 다들 먹나?

다음 번에는 그냥 정석으로 만들어서 마셔야지...

 지방 단식으로 끝내려다가 가게가 너무 바쁘니까 힘이 딸리기도 하고 변비 때문에 묵직한 배를 너무 해결하고 싶어서 

두 번쨰 끼니를 칼륨 폭탄식으로 먹음 (너무 많이 먹어서 배 터질 뻔)

고구마 먹으면 신호가 잘 온다고 하니 내일부터는 고구마를 좀 씩 먹어볼까...

저탄고지는 하면 할수록 진짜 자신에게 맞는 음식을 잘 찾아나가는 과정이 무조건 수반되어야 하는 것 같다는 느낌

<어제 마지막 식사: 새벽 1시 note: 와인 반잔, 볶은 콩 한 줌, 큐브 치즈 3조각>

<오늘 첫 식사: 오전 11시 30분>

- 밥 1/3공기

- 삼겹살 150g + 양배추/양상추/청양고추 2개

- 사골국 1그릇(표고버섯)

- 키토 치즈쿠키 6pc (파마산 치즈 넣어서 만들었는데 치즈양을 실패해서 매우 짜다, 다음에는 치즈량만 조금 더 조절하면 딱 좋을 듯!)

<첫 식사 종료: 오후 12시 30분>

<두 번째 식사 시작 : 5:30분>

- 홈메이드 살사소스 

- 삶은 계란 1개

- 브로콜리 버터 볶음 

- 또띠아 1/2쪽 

<두 번째 식사 종료: 6시>

어제 극심했던 두 번째 키토플루를 겪으면서 다음 날에는 진짜 엄청나게 잘 먹어야지라고 생각했기 때문에 오늘은 완전 포식을 했다

1일 1식으로 아주 좋았는데 두 끼를 챙기려니 여간 번거럽다 -.-;;

그래도 공복과 허기감을 계속 가져갈 수 없기 때문에 오늘은 만족스러울 정도로 먹겠다는 생각으로 지방으로 포식

그리고 키토식 실행하고나서 온 불면증에 대해 생각해보다가 어제 왜 잠이 안 오는가 보니 기력이 아직 남아있는 것 같았다

굳이 잘 필요가 없이 느껴져서 새벽동안 피아노 공부도 좀 하고 오늘 늦잠 자서 못간 요가 대신에 스트레칭와 약간의 근력운동도 했다

어제와 같이 새벽 3시가 좀 넘어가니 졸리기 시작했고 잠이 든 후에는 전 날처럼 심하게 깨지 않고 잠을 잤다(숙면은 아니었다)

키토식 5일차에 느낀 장점이 바로 기력이다. 

예전에 회사 다닐 때 생각해보면 하루 4시간씩 자면서 일을 해도 괜찮았었는데 가게를 하고 나서는 심하게 무기력증에 시달렸고

평균 8시간이 되는 수면시간에도 불구하고 예전에 4시간 자는 것과 비슷한 컨디션을 유지해서 좀 의아했었는데 

확실히 키토하고 나니 많이 잘 필요가 없다, 

아직 키토 적응 기간이라서 운동하면 피로감, 가슴이 뻐근한 증상 등은 있지만 일단 이런 부정적인 증상은 2주간 잘 지켜볼 예정

두 번째 크게 느낀 장점은 감정 기복이 정말 낮아졌다.

탄수화물을 섭취하면 섭취할 때만 행복하고 그 이후에는 졸음과 짜증이 솟구쳤고 먹었지만 계속 먹고 싶은 증상이 심했다면

지금은 그런게 거의 없다. 전혀 없다 정도이지만 아직 5일차이므로 ^^;

우선 지방식을 하고 나서는 에너지가 먹은 직후부터 수직하락하지 않기 때문에 하루 종일 그 느끼함이 에너지처럼 유지된다 ㅋㅋㅋㅋ

예전에 에너지가 수직 상승했다 수직 하강했다면 지금은 먹은 직후에 완강히 떨어지는 느낌

식단 일기를 보다가 키토식의 첫 날은 언제로 할까 보니 

첫 플루가 온 목요일(20일)부터로 하는 것이 맞는 것 같다

앞으로 90일동안 10키로 감량(체지방만 빼는 것:17kg -> 10kg)을 목표로 할 것이기 때문에 금요일 날 잰 인바디!

<목표 감량>

30일 4키로 감량 (54.7->50.7)

30일 3키로 감량 (50.7->47.4)

30일 3키로 감량 (47.7->44.7)

목표 감량을 측정하기 위해 한 달에 한 번은 인바디로 측정을 하고 

매주 목요일에는 일반 체중계로 체중을 확인하기로 했다

얼른 내 몸이 키토 상태가 되어서 지방을 태우는 데 익숙해졌으면 좋겠다

적응기간이 잘 자리 잡아서 평생 좋은 습관의 한 부분으로 자리잡기를 :)