호기심많은 쏭박사

어제 12시: 극장가서 버터 팝콘 미디움 사이즈 혼자 다쳐묵 -> 키토 아웃 ^.^)...

첫 식사 시작 오후 5:30분 

- 고등어 1마리 + 올리브유

- 케일 14장 + 올리브유 + 마늘간 것 

- 매운 김치 물에 헹구어서 올리브유 달달 볶음

- 계란 후라이 1개

- 화이트 와인(소비뇽 2모금: 마시다가 당기지 않아서 버림) 

식사 종료: 6시 30분

(키토 7일차: 54.7->53.6kgㅣ1kg 감량)

- 인바디 재기 전에 백다방커피 한 잔을 마시고 며칠 째 제대로 변을 못봐서 1키로 감량이라고 나온 것 같당

체감상 더 빠진 느낌이 듬 

어떤 술수를 쓰더라도 빨리 이 토끼똥 변비를 고쳐야겠다는 생각이 듬... 갈수록 심해지넹

간만에 쉬는 날이라 맘먹고 극한직업보러갔다옴

남들 다 본 영화 뒷북쳤지만 요즘 한국영화가 정말 씨가 말랐는지 극한 직업이 흥행이라니^^;

아무 생각없이 보기 좋은 가족영화, 그 이상도 그 이하도 아닌 것 같다~

그래도 2시간동안 재밌게 봤음 :)

오랜만에 극장을 가서 그런지 목요일 표 예매해놓고 이상한 상영관에 들어가질 않나 

밖에 나가서 사람이 있으면 좀 이상해지는 것 같음...

맨날 가게에만 있다보니 가게 아닌 곳에서는 매우 오작동 중 ㅋㅋㅋㅋ

그리고 쉬는 날이라 오전에 아비쥬 고주파 관리 예약해서 갈까말까 고민하다가 힘겹게 나왔는데

역시 약속이 없더라도 쉬는 날은 나와의 약속이라도 만들어서 나와야겠다는 생각

일단 나오니 미세먼지에도 불구하고 바깥 공기는 좋았음 

전날 먹은 팝콘을 만회하고자 여기저기 돌아다니면서 단식 시간을 늘리기 위해서 애씀

신세계에서 새로 바뀐 롯데마트도 가고 알라딘 중고서점 가서 연금술사도 구매

일주일에 하루만 쉬었으면 좋겠다 흐... 

원래 쉬는 날마다 폭식이나 음식 종류가 절제가 안 되서 떡볶이 치킨 등 배달 음식을 시켜먹었는데

이번에는 별로 힘들이지 않고도 절제가 되었다

역시 저탄고지와 간헐적 단식의 힘.. 대다네

간헐적 단식은 시작한 지 3주, 하면서도 식욕이 절제가 많이 되었지만 여전이 간식 터짐이 있었는데

키토 일주일 정도 진행하니 식욕이 더 절제가 되서 이제 1일 1식이 쉽다

그래도 여전히 그 전날 지방을 좀 덜 섭취했나 싶으면 배가 다음날 금방 고픔

신비한 지방의 힘

<어제 마지막 식사 시간: 6시>

- 19.5 시간

<오늘 첫 식사 시간: 1시 30분>

- 키토 아몬드치즈쿠기 10조각

- 소고기홈메이드패티 + 양상추 조금 + 방울 토마토 5알 

<오늘 첫 식사 종료: 2시 30분>

드디어 주말에 마구 시켜뒀던 쿠팡 직구 물건들이 왔다 

이 놈의 mct oil얘기를 키토 관련 서적과 유튜브에서 너무 보다보니 진짜 똥줄타게 기다렸다

이걸로 앞으로 방탄커피와 팻밤 그리고 각종 지방식을 더 건강하게 만들 수 있어서 행복함 >_<

(근데 팻밤은 코코넛오일이 필요해서 오늘 또 코코넛오일 지름 +_+)......

그리고 내 일주일을 책임져줄 아보카도와 앞으로 베이킹을 더 버라이어티하게 만들어줄 스테비아까지 

아침 택배부터 마음이 든든해짐

근데 아보카도는 상태가 영 이래...

처음 키토를 시작하면서 변비가 올까봐 걱정했는되서 유산균을 질렀는데 처음엔 좀 힘들더니 이제는 변도 너무 잘본당.

물론 좀 식사량이 적은 날은 변을 건너뛰기도 하고 예전보다 변이 딱딱하고 수분이 부족하긴 해도 변비가 오진 않았다

다행히 장은 그리 나쁘지 않은 편인가보다 :)

그래도 유산균이 그렇게 좋다고 하니 챙겨먹을 예정!

어제도 키토 관련해서 각종 서적과 유튜브를 보고 공부하면서 느낀 점은 키토식을 체중 감량 목적으로 한다면

칼로리를 반드시 제한해야한다는 점

나의 예만 봐도 어제 지방식을 폭식하고 체중은 달지 않았지만 훨씬 몸이 무겁고 아랫배가 어제보다 훨씬 나온 느낌이 있음

초보들이 진짜 혹할만한게 키토 서적으로 유명한 책들에서 마음껏 먹어도 된다라고 설파하는데

이는 대부분 과체중 고도 비만 환자들의 경우에 그렇게 먹어도 감량이 된다는 것 같다

성공 사례들만 봐도 보통 100키로가 넘는 사람들이 줄여나가는 과정인데 

처음에는 탄수화물만 줄이고 지방과 단백질을 높이다가 정상 체중에 이르러서는 어느 정도 제한으로 몸무게 감량을 이어나갔을 것으로 예상이 된다

특히 한국인 특성상 서양인처럼 고도 비만 인구가 많지 않으므로 자신이 초고도비만이 아니고 경도 비만 정도에서 마른 체형으로 가고 싶다면

반드시 먹는 양을 체크해야 하는 것 같다

그래도 확실히 어제 지방으로 포식을 하고나니 식욕이 많이 없어져서 오늘은 정상적으로 1일 1식이 가능했고 어느정도 몸에 힘이 남아있음을 느꼈다

그래서 만약 식욕이 폭팔한다면 먹더라도 지방식으로 폭식을 하고 다음날 부터는 다시 간헐적 단식 + 열량제한 키토식 정도로 하면서 감량을 유지해야

키토 상태를 벗어나지 않을 수 있을 것 같다. 

탄수화물과 당을 안 먹는게 젤 중요한 다이어트!

그래도 오늘 만든 소고기패티가 너무 성공적이라서 이걸 먹으면서 다이어트를 하면서 쿠키도 먹고 맛있는 패티도 먹는다니하면서

혼자 조금 감격했다 ㅋㅋㅋㅋ

*사진을 못찍어서 맛없어 보이지만 진짜 맥도날드 패티보다 100배 맛있음

<어제 마지막 식사: 새벽 1시 note: 와인 반잔, 볶은 콩 한 줌, 큐브 치즈 3조각>

<오늘 첫 식사: 오전 11시 30분>

- 밥 1/3공기

- 삼겹살 150g + 양배추/양상추/청양고추 2개

- 사골국 1그릇(표고버섯)

- 키토 치즈쿠키 6pc (파마산 치즈 넣어서 만들었는데 치즈양을 실패해서 매우 짜다, 다음에는 치즈량만 조금 더 조절하면 딱 좋을 듯!)

<첫 식사 종료: 오후 12시 30분>

<두 번째 식사 시작 : 5:30분>

- 홈메이드 살사소스 

- 삶은 계란 1개

- 브로콜리 버터 볶음 

- 또띠아 1/2쪽 

<두 번째 식사 종료: 6시>

어제 극심했던 두 번째 키토플루를 겪으면서 다음 날에는 진짜 엄청나게 잘 먹어야지라고 생각했기 때문에 오늘은 완전 포식을 했다

1일 1식으로 아주 좋았는데 두 끼를 챙기려니 여간 번거럽다 -.-;;

그래도 공복과 허기감을 계속 가져갈 수 없기 때문에 오늘은 만족스러울 정도로 먹겠다는 생각으로 지방으로 포식

그리고 키토식 실행하고나서 온 불면증에 대해 생각해보다가 어제 왜 잠이 안 오는가 보니 기력이 아직 남아있는 것 같았다

굳이 잘 필요가 없이 느껴져서 새벽동안 피아노 공부도 좀 하고 오늘 늦잠 자서 못간 요가 대신에 스트레칭와 약간의 근력운동도 했다

어제와 같이 새벽 3시가 좀 넘어가니 졸리기 시작했고 잠이 든 후에는 전 날처럼 심하게 깨지 않고 잠을 잤다(숙면은 아니었다)

키토식 5일차에 느낀 장점이 바로 기력이다. 

예전에 회사 다닐 때 생각해보면 하루 4시간씩 자면서 일을 해도 괜찮았었는데 가게를 하고 나서는 심하게 무기력증에 시달렸고

평균 8시간이 되는 수면시간에도 불구하고 예전에 4시간 자는 것과 비슷한 컨디션을 유지해서 좀 의아했었는데 

확실히 키토하고 나니 많이 잘 필요가 없다, 

아직 키토 적응 기간이라서 운동하면 피로감, 가슴이 뻐근한 증상 등은 있지만 일단 이런 부정적인 증상은 2주간 잘 지켜볼 예정

두 번째 크게 느낀 장점은 감정 기복이 정말 낮아졌다.

탄수화물을 섭취하면 섭취할 때만 행복하고 그 이후에는 졸음과 짜증이 솟구쳤고 먹었지만 계속 먹고 싶은 증상이 심했다면

지금은 그런게 거의 없다. 전혀 없다 정도이지만 아직 5일차이므로 ^^;

우선 지방식을 하고 나서는 에너지가 먹은 직후부터 수직하락하지 않기 때문에 하루 종일 그 느끼함이 에너지처럼 유지된다 ㅋㅋㅋㅋ

예전에 에너지가 수직 상승했다 수직 하강했다면 지금은 먹은 직후에 완강히 떨어지는 느낌

식단 일기를 보다가 키토식의 첫 날은 언제로 할까 보니 

첫 플루가 온 목요일(20일)부터로 하는 것이 맞는 것 같다

앞으로 90일동안 10키로 감량(체지방만 빼는 것:17kg -> 10kg)을 목표로 할 것이기 때문에 금요일 날 잰 인바디!

<목표 감량>

30일 4키로 감량 (54.7->50.7)

30일 3키로 감량 (50.7->47.4)

30일 3키로 감량 (47.7->44.7)

목표 감량을 측정하기 위해 한 달에 한 번은 인바디로 측정을 하고 

매주 목요일에는 일반 체중계로 체중을 확인하기로 했다

얼른 내 몸이 키토 상태가 되어서 지방을 태우는 데 익숙해졌으면 좋겠다

적응기간이 잘 자리 잡아서 평생 좋은 습관의 한 부분으로 자리잡기를 :)