호기심많은 쏭박사

쿠팡 로켓 배송으로 일요일 오후에 넛츠를 시켰어요 :)

키토 베이킹 없이 하루를 보내고 나니 오히려 입이 더 터져버려서 자기 전까지 간식 생각을 지울 수 없어서 

아직 간식까지 끊을 수 있는 정도는 아니라는 생각이 들더군요...

그래서 배달 음식을 시킬 바에는 키토 음식을 구매하자는 마음으로 키토베이킹에 넣을 믹스넛을 샀어요,

배가 고플 때 구매를 하려고하니 어느 하나 고를 수가 없어서 다양한 믹스넛이 섞여있는 것으로 구매했답니다 :)

보다보니 넛츠브라더 믹스 견과류가 마카다미아도 들어있고 브라질너트도 들어있고 헤이즐넛도 들어있고

피칸도 들어있고 호두도 들어있고 캐슈넛도 들어있어서 (그냥 다 들어있어서) 구매!

진짜 로켓 배송은 어메이징한게 어제 저녁에 시켰는데 오늘 오후 2시에 도착했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

진짜... 쿠팡이 적자라는 뉴스를 종종 봤는데 잘 이겨내길 바라는 마음이 들 정도로 경이롭더라고요

각설하고 제품 자체 매우 마음에 들었어요

(제 돈주고 샀습니다 :) 가격은 만 구천원정도 했어요)

한창 브라질넛 유행할 때 유명 브랜드에서 시켰는데 봉투 열마자마 산화된 기름 쩐내가 났고

먹기 힘들정도로 산폐된 게 와서 다시는 안시켰었고 이번에 시키면서도 좀 우려스러운 부분이었죠,

견과류들은 산폐가 금방 진행되기 때문에 유통과정에서도 보관이 진짜 중요하다고 생각이 들었고

산폐된 견과류는 안 먹느니만한 못한 음식이기 때문에 돈주고 비싼 쓰레기를 사는 것과 같다고 해요

다행히도 넛츠 브라더 믹스넛은 봉지 열마자마 산폐된 냄새가 전혀 없었고

종류별로 하나씩 꺼내서 먹어보니 산화된 게 없이 깔끔하고 고소한 맛이 났어요

그리고 견과류 자체도 으스러짐 없이 와서 좋았어요

먹자마자 티슈 한 장 위에 얹어서 바로 냉장고에 보관했어요

날이 더워지기 시작하는 요즘은 특히나 산화 속도가 빠르기 때문에 견과류는 최대한 밀봉하셔서 냉장 혹은 냉동 보관하세요

밀폐하지 않고 냉장/냉동 보관할 경우 냉장/냉동고의 잡내를 견과류가 흡수해서 나중에 먹을 수 없게 되지 꼭 조심하시고요,

헤이즐넛은 처음 견과류로 먹어봤는데 페레레로쉐 맛이 나서 진짜 헤이즐넛이 이런 향이구나 하고 깨닫게 되었다는... ㅎ_ㅎ

이걸로 팻밤과 키토 쿠키 만들 생각하니 벌써부터 갱장히 신나요 >_<