며칠 전에 인스타로
복호두점의 앙버터 호두과자를 본 후
너무너무 먹고 싶어서
눈에 아른아른...
송도점과 청라점 중에 고민하다가
마침 청라 쪽에 볼일이 있어서
방문했다
*주차*
건물 주차가 가능한 것 같은데
다들 도로변에 잠시 주차해놓고
포장해가는 듯 했다
커피 머신도 있고 팔지만
포장 전문점처럼
앉아서 마실 공간은 없었다
레몬버터 호두과자와 앙버터 호두과자를
반반 섞어서 사먹어보고 싶었는데
아쉽게도 20개 세트에 반반은 불가능하다고 하더라
여기서 *주문팁*
처음 구문해서 두 가지 모두 맛보고 싶다면
적어도 하루 전에 전화해서
미리 예약을 하면 된다고 한다!
선물용으로 사기 전에
어떤 맛인지 둘 다 보고 맛보고 싶다면
미리 전화해서
20개 세트를 10개/10개 나눠서
레몬과 앙버터로 사먹어볼 것을
추천드립니다!
보관의 경우
여름에는 녹을 수 있으니 냉장보관하거나
개별로 랩에 싸서 냉동보관해서
실온 해동해서 먹고
겨울에는 실온에서 1~2일정도
보관이 가능하나
그 이후에는 냉장/냉동 보관해야 하며
냉장/냉동 보관 후
한 달 안에 먹을 걸 추천한다고
사장님께서 친절하게 설명해주셨다
내가 전화해서 문의할 땐
남자 사장님께서 전화 받으셨는데
굉장히 친절하시더라는
드디어 꿈에 그리던 복호두 영접 ㅠㅠ
개인적인 소감*
버터가 살짝 말랑한 상태에서 먹으면
되게 부드러운 팥 호두과자를 먹는 느낌?
팥의 쨍한 느낌이 줄어든다
다 먹지 못해서 냉장보관한 뒤 먹었는데
버터가 딱딱해져서
버터가 씹히는 데 너무 고소한게
개인적으로는 냉장보관해서
버터가 딱딱한 상태로 먹었을 때가
훨씬 맛있었다
브랜드 캐릭터도 그렇고
포장도 나쁘지 않아서
명절에 부모님이나 아이들에게
선물하기에 딱 좋을 것 같다
다음에 먹을 때나 선물할 때는
미리 주문해서
반반세트로 먹는 게
훨씬 좋을 것 같다는 생각!
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